/\

ANNONS

Stranden i Mondello. Foto: Dan Kullberg
Stranden i Mondello. Foto: Dan Kullberg

Resmål

Palermo - en oslipad diamant

Palermo, beläget på Siciliens norra spets, är draperat i en extravagans à la barocken och en känsla av bleknad storslagenhet. Vid en första titt kan Palermo verka kaotisk med urban laglöshet och galen trafik med tutande bilar, vettlösa vespor och häst och vagn i full karriär. Den enda regeln är att det inte finns några regler.

– Vi är vana vid trafiken i Palermo, för oss är den inget problem, säger ortsbon Alessandro. Vi Palermobor älskar vår stad. Den är som en mor. Det är en väldigt märklig kärlek.

Kan hända är Palermo en anarkistisk stad med många problem, men om man tittar bortom det negativa har den mycket att erbjuda. Det är en kulturell smältdegel med en rik historia, fantastisk mat och vackra stränder i närheten.
De storslagna men ovårdade byggnaderna är en eklektisk blandning av grekiska, romerska, bysantiska, arabiska och normandiska arkitekturstilar som säger något om stadens erövrare.

De smala gatorna i Palermo. Foto: Dan KullbergDet bästa sättet att få en bra bild av Palermo är kanske att till fots utforska stadens mystiska virrvarr av gränder. Där verkar det ständigt finnas något nytt att upptäcka. Det finns ett överflöd av skadade palats bortom all räddning, fantastiska kyrkor, piazzor och grandiosa teatrar. Varje monument berättar en egen historia. Det råder inga tvivel om att aristokratin i Palermo levde överdådigt, och det är ännu möjligt att få en glimt av det otroliga välståndet genom att besöka de palats som är öppna för besökare.

De färgstarka gatumarknaderna Capo, Vucciria och Balleró visar på Palermos brokiga bakgrund: afrikanskt, arabiskt, italienskt, sicilianskt – kanske lite förvirrande men mycket verkligt och unikt för Medelhavet. Mat, blommor, orientaliska kryddor, färsk fisk från Medelhavet, kött, grönsaker ... väldigt stora grönsaker. Zucchini, citroner, auberginer, bönor, kronärtskockor och peppar tre gånger så stora som normalt.

– På Sicilien och i synnerhet i Palermo är maten barock, rik, speciell och givetvis mycket viktig, säger matkonnässören och kocken Gaetano Chirico. Det är det första beviset på kärlek – att servera god mat.

När benen känns trötta kan du alltid göra en vansinnesfärd in bland de gömda gränderna med apan, den 3-hjuliga taxivespan, och få en förstahandsupplevelse av laglösheten i Palermo. Eller så kan du strunta i konsten, bullret och röken och ta bussen till badorten Mondello, som är den plats där de flesta Palermobor svalkar sig på sommaren.

– Sicilien är solsken, säger Alessia, på en dagstur med vänner i Mondello. Vi Palermobor må vara lite galna, men vi blir glada och avslappnade när solen skiner.

Text:  Fredrik Ölmqvist

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

ANNONS

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng