/\

ANNONS

Det finns både matmarknader och restauranger i det chica, postindustriella Im Viadukt
Det finns både matmarknader och restauranger i det chica, postindustriella Im Viadukt

Resmål

Ät gott i Zürich utan att bli ruinerad

Zürich har ett imponerande urval av restauranger och caféer med allt från schweiziska rätter till asiatiskt fusionskök. Priserna kan vara höga här men vi ger dig sju tips på bra ställen som inte tömmer plånboken..

Gatumat à la Zürich

Bankmannen gör det, filmstjärnan gör det, barnfamiljen gör det: äter bratwurst på Sternen Grill som är berömt för sin bratwurst, sina spröda pommes och frasig kycklingpita. De serverar också den berömda starka senapen SternenSenf som får bihålorna att se sol, måne - och stjärnor. Ett måste i Zürich.

Sternen Grill

Bellevue Platz, Zürich

Visa på karta

Läcker libanes

Inredningen på libanesiska Le Cédre påminner om Tusen och en natt och Alhambra. Den har kallats den bästa libanesen i Schweiz, och maten är klassiskt Mellanöstern-kök med oliver, ärtor, ris, lamm, kyckling, nötter, yoghurt och sesam som huvudingredienser. Restaurangens flaggskepp är de över 100 olika meze av hög kvalitet som serveras vackert dekorerade och uppdukade. Är man ett större sällskap kan man få plats i restaurangens uppvärmda beduintält, och fredag och lördag kan man njuta av magdans.

Le Cédre

Badeneerstrasse 78, Zürich

Visa på karta

Tibits vegetariska restaurang

Tibits är en vinnare. Den utsågs till Best of the Best och Best Restaurant vid Swiss Vegan Awards 2017 och det förtjänar den verkligen. För maten är uppfinningsrik, läcker, fräsch knaprig, spröd, varm och så smakfull att man glömmer att det inte finns något kött med. På luncherna är det fullt med folk här, från affärsmän till barnfamiljer, och är man mer än fyra personer bör man boka bord. Tibits har flera filialer i Zürich - de charmigaste och mest centrala är Seefeld och Seefeld Bistro.

Tibits

Seefeldstrasse 2, Zürich

Visa på karta

Im Viadukt. God mat och god atmosfär, både ute och inne. Foto: Nelly Rodriguez

Mat och marknad Im Viadukt

I parken Josefwiese i industrichica Züri West ligger en järnvägsbro och 36 gamla viadukter som nu är restauranger, matmarknad och designbutiker. På matmarknaden finns frukt, grönt och olika specialiteter - från ost och engelska pajer till japanska delikatesser och schweizisk gipfeli. Restaurangerna Markthalle och Viadukt serverar säsongsbetonad, lokalodlad mat, medan fiskbaren Vom Fischer & Syner Fru briljerar med fisksoppa, tapas, ostron och slow cooked food.

Im Viadukt

Limmatstrasse, Zürich

Visa på karta

Les Halles

Les Halles är hippa Zürich när det är som bäst: avslappnad stämning, god mat, törstläckande öl och ganska bra priser för att vara Zürich. Les Halles är både bar, urban eko-restaurant och otroligt populärt ställe dekorerat med en Peugeot-skylt, retroinspirerade cyklar och andra stämningsfulla prylar. Perfekt för en aperitif med vännerna eller husets signaturrätt moules frites. OBS: Endast kontanter.

Les Halles

Pfingstweidstrasse 6, Zürich

Visa på karta

Volkshaus i Zürich. Foto: PR

Volkshaus

På Volkshaus serveras äkta, säsongsbetonat och lokalodlat schewiziskt kök, precis som Grossmutter skulle ha lagat den. Da Volkshaus invigdes 1910 som en förbudsrestaurang och även om man idag serverar både vin, bubblor och starksprit är atmosfären och den vackra inredningen intakt. Passar lika bra morgon, middag och kväll.

Volkshaus

Stauffacherstrasse 60

Visa på karta

Lokal pärla

Är ostronen goda den här veckan har Miguelanes dem. Annars har han dem inte. Man kan alltid räkna med Metzg, en liten lokal restaurangpärla i de fina Seefeld-kvarteren där det spansk-schweiziska paret Miguelanes i decennier har serverat fantastiskt internationellt kök utan att darra på handen. Prova deras fantastiska oxfilé med röd och grön peppar, fint skuren lök och smör, och beställ en hemlagad och spröd rösti till.

Metzg

Seefeldtstrasse 159, Zürich

Visa på karta

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng